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quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Bolinhos de chocolate no vapor

Boa tarde
Hoje trago-vos uma receita da Querida Beth, obrigada Beth pela partilha, são de comer e chorar por mais.



Ingrdientes:


  • 200g de farinha
  • 20 g de cacau
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 90 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 3/4 de chavena de chá de água
  • 1 pitada de sal
  • chocolate picado para rechear
  1. Batem-se os ovos, acrescenta-se a água, o açúcar e o sal, e bate-se mais um pouco.
  2. Acrescenta-se a farinha, o chocolate e o fermento, préviamente peneirados juntos e mistura-se delicadamente até que fique uma massa homogénia
  3. Coloque em fominhas de silicine, pondo um bocado de massa, um bocado de chocolate picado e outra de massa, só pode encher-se 3/4 das formas pois crescem bastante.
Coze-se a vapor, eu cozi na bimby, quem não tiver pode cozer na panela de pressão.

Mais uma vez agradeço à Beth esta receita maravilhosa.
Até já...

8 comentários:

  1. Lurdes os bolinhos ficaram um mimo...um beijinho.

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  2. Fico contente que tenhas gostado, cà em casa desapareceram muito ràpido.

    ficaram um miminho os teus bolinhos!

    beijinhos

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  3. um miminho bom para o lanche das minhas pequenas!

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  4. Ficaram lindos Lurdes.
    Já comia um

    Beijinho

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  5. Hummm!!!! Que delícia!!! Eu quero um (risos)...
    Fiquei com água na boca...
    Beijos, Irene

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  6. LURDES,
    ESTES BOLINHOS FICARAM TENTADORES COM UM CAFEZINHO ENTÃO EU NÃO DISPENSO.
    FICARAM LINDOS E FOFINHOS!

    BEIJOS, TENHA UMA ÓTIMA NOITE!

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...