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quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Botões

Bom dia
Hoje trago umas bolachas deliciosas, em forma de botão.


Ingredientes:
  • 175 g de vaqueiro
  • 75 g de açúcar
  • 250 g farinha peneirada
  • sal q.b.
  • Corante alimentar
  1. Numa tigela trabalhe suavemente a vaqueiro, o açúcar e o sal
  2. Junte a farinha e amasse rápidamente até obter uma massa maleável.
  3. Divida a massa conforme as cores que quer fazer ( eu dividi em três)
  4. Em cada bocado de massa põe-se uma colher de chá de corante e amassa-se bem.
  5. Vai ao frigorifico durante 1 hora.
  6. Cortam-se as bolachas com um cortante redondo, com uma tampa pequena, por exemplo de coca-cola, prensa-se no meio da bolacha.
  7. Com um um bico de pasteleiro redondo pequeno, fazem-se os buracos nos botões.
Vão ao forno 10 minutos.
Espero que gostem.
Até já...

12 comentários:

  1. Lindos botões, às vezes fazem muita falta eheheh

    ficaram lindas estas bolachinhas e bem coloridas!

    bjs

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  2. Delícia de biscoitos, Lurdes!
    Bj,
    Lylia

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  3. Que giros! Eu ia dizer que ainda não tinha visto destas formas mas... adorei a dica!
    Beijinhos

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    Respostas
    1. Não são feitas com formas, mas sim cortadas com um copo, marcadas com uma tampa de garrafa e faz-se os furinhos com palhinhas ou bicos de pasteleiro

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  4. Ficaram mesmo giras essas bolachinhas...

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  5. Adorei a originalidade da forma das bolachinhas assim como a cor.
    Bjokas

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  6. Olá querida,
    Adorei a criatividade... Ficaram lindas!!!
    Grande beijo, Irene

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  7. vês, estavas com medo de as publicares, o que ias perder...
    Jinhos fofos

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...