Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

quarta-feira, 28 de março de 2012

Bacalhau à Braga

Bom dia.
Hoje sai um bacalhau à Braga, que todos gostamos muito.


Ingredientes:

  • 1 posta de bacalhau por pessoa
  • Batatas para fritar
  • 2 cebolas
  • Azeite q.b.
  • Polpa de tomate q.b.
  1. Cortam-se as batatas às rodelas não muito finas.
  2. Fritam-se as batatas de maneira a ficarem meias cozidas no óleo.
  3. Depois frita-se o bacalhau.
  4. Numa frigideira põe-se as cebolas às rodelas, rega-se com azeite e deixa-se as cebolas a estalar, põe-se um bocadinho de polpa de tomate e rega-se com um bocado de vinagre, deixa-se no lume por 5 minutos.
  5. Despeja-se a cebolada por cima do bacalhau e das batatas.
Espero que gostem.
Até já...

17 comentários:

  1. Muito bom aspecto, já ia um bocadinho...
    Jinhos fofos

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  2. Lindo pratinho de bacalhau deve ser uma dleicia, adorei o aspecto!

    Bjs

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  3. Adoro Bacalhau frito com cebolada... O seu tem muito bom aspecto.

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  4. QUERIDA LURDES,
    ESTE BACALHAU ESTÁ COM UM ASPECTO DELICIOSO, MAIS UMA ÓTIMA RECEITA QUE SAI DESTE CANTINHO MARAVILHOSO AO QUAL GOSTO MUITO!

    BEIJOS ♥

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  5. Olá Lurdes

    Vc usa bacalhau fresco?
    Aqui no Brasil só temos o salgado.
    Uma ótima 4º feira...

    BJ0000000000....................
    www.amigadamoda1.com

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  6. Que delícia este bacalhau! Gostei muito!
    Beijinhos

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  7. Gosto tanto de bacalhau à braga!
    Ja tenho saudades de um belo pratinho destes!

    bj
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

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  8. Adoro bacalhau!!!
    Que delicia ficou :)

    Bjokas

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  9. Olá Lourdes! Obrigada pelo seu comentário! Seja bem vinda ao meu cantinho. Adorei o seu... tem muita coisa boa por aqui!!!

    Esse bacalhau ficou muito apetitoso!

    Bjus

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  10. Adoramos bacalhau cá em casa, ficou com óptimo aspecto :)
    um beijo

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  11. whoua ele esta 5* adorei esta uma tentaçao parabens bjs

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  12. O bacalhau é sempre uma refeição óptima, bjs

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  13. Querida Lurdes,
    ADOREI!!! Pena que você não é minha vizinha... Eu adoraria... Ia te fazer uma visitinha agorinha mesmo (risos)...
    Parabéns amiga, um prato completo e DELICIOSO!!!
    Grande beijo, Irene

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Até já...