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terça-feira, 13 de março de 2012

Biscoitos de pasteleiro

Bom dia.
Sai mais uma dose de biscoitos. São uma delicia.


Ingredientes:

  • 125 g de manteiga
  • 250 g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar baunilhado
  • Raspas da casca de 1 limão
  • 2 ovos
  • 125 g de amêndoas moídas
  • 350 g de farinha
  • 200 g de chocolate para derreter
  1. Bate-se a manteiga até ficar cremosa.
  2. Acrescenta-se o açúcar, o açúcar baunilhado, o miolo de amêndoa e a casca de limão e vai-se mexendo até o açúcar se ter dissolvido.
  3. Junte os ovos, um a um, e de seguida a farinha peneirada.
  4. Untam-se tabuleiros ou põe-se folhas de silicone.
  5. Coloca-se a massa num saco pasteleiro com um bico em forma de estrela, formando tiras de 6 cm.
  6. Vão ao forno pré-aquecido a 200º durante 10 minutos.
  7. Depois dos biscoitos já frios, derrete-se o chocolate e molham-se os biscoitos.
Espero que gostem.
Até já...

19 comentários:

  1. Olá,
    A ficaram lindos e tão gulosos.
    O meu filho adora essas bolachas.

    Um bjinho*

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  2. Hummm...pena que essa dose de biscoitos não está aqui ao meu lado...ficaram fabulososss!!
    Beijinhos

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  3. Os teus biscoitos ficaram com um óptimo aspecto!

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  4. Lurdes, Que lindos ficaram. Devem estar uma delicia.
    Eu comia dois já de seguida.

    Beijinhos

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  5. estão bonitinhos, comeria uns 20 desses num tapa rsrsrs


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  6. Lurdes,
    Ficaram lindos e perfeitos esses biscoitinhos... Acompanhados por um belo chá ou café que delicia : )

    Beijinhos

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  7. Estou numa de fazer bolinhos, bolachas, etc... este fim de semana vou experimentar estes. O chocolate na ponta sefuziu-me mesmo. Bjkas

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  8. Estes biscoitos fizeram-me lembrar os que há com o mesmo formato mas que são de côco e também têm o chocolate.
    Estes devem ter ficado bem deliciosos!
    Beijinhos

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  9. LURDES QUERIDA,
    AMO FAZER BISCOITOS, ESTES FICARAM PERFEITOS, A RECEITA É MARAVILHOSA!

    BEIJOS

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  10. Muy buenos estos bizcochos!!! Hunnnnn!!!! Que ricos

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  11. Olá, Lurdes! Parecem deliciosos estes biscoitos, perfeitos com um café!
    Beijinhos

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  12. bem para mim pode sair uma duzia se faz favor rsrrs eles estao muito bonitos uma delicia bjs

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  13. Que lindo,deve ter ficado delicioso beijos

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  14. Esses não trouxeste tu, não é,,,,
    Mas tá tudo, já são tantos a comer =D
    Jinhos fofos

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  15. Querida Lurdes,
    Uau!!! Posso levar alguns para mim??? Deixa vai (risos)... Fiquei com água na boca...
    Parabéns!!! Ficaram LINDOS e com certeza DELICIOSOS!!!
    Grande beijo, Irene

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  16. Também gosto muito de fazer biscoitos, os seus ficaram lindo! Parabéns!

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...