Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

domingo, 30 de dezembro de 2012

Feliz Ano Novo



         
Até já...                                

sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Boas Festas



DESEJO A TODAS/OS UM FELIZ NATAL

terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Cupcakes

Olá a todas/os
Continuo com o meu tempo muito reduzido, muitas horas de trabalho e muito cansaço.
Fiz mais uns cupcakes a pedido do filhote, os outros acabaram no mesmo dia, a receita é igual só mudei o recheio que é de chocolate.
Aqui vos deixo.


Espero que gostem.
Até já...

segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Cupcakes de chocolate

Bom dia a todas/os e um bom começo de semana.
No sábado fiz estes cupcakes para o nosso lanche, ficam muito fofinhos e saborosos.



Ingredientes:

  • 100 g de margarina
  • 100 g de chocolate preto
  • 100 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 30 g de farinha Branca de Neve
  • Chantily qb.
  1. Coloca-se na batedeira os ovos e o açúcar e bate-se bem.
  2. Adiciona-se o margarina e o chocolate previamente derretidos no microondas e bate-se mais um pouco.
  3. Por fim envolve-se a farinha.
  4. Deita-se a massa em forminhas de papel e colacam-se dentro de um tabuleiro para queques.
  5. Vão forno pré-aquecido a 200º durante 10 minutos.
  6. Tiram-se da forma de metal só depois de frios.
  7. Enfeitam-se com chantily, eu pus corante azul, mas cada enfeeita como quizer.
Espero que gostem.
Até já...

sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Bolachinhas de natal

Bom dia.
Ontem de tarde estive a fazer bolachinhas de natal, demora um bocadinho a fazer mas ficam muito lindas.


 A receita das bolachas é a das bolachas custard.
 Depois em vez de usar o dispara biscoitos estende-se a massa e cortam-se com os motivos à escolha.
 Vão ao forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos.
 Depois de frias decoram-se a gosto, estas foram decoradas com pasta de açúcar.

Espero que gostem.
Até já...

terça-feira, 4 de dezembro de 2012

Bolachas personalizadas de chocolate

Bom dia
Hoje trago-vos umas bolachas de chocolate personalizadas que me pediram para fazer para um menino que fazia anos.


Ingredientes:

  • 100 g de margarina
  • 190 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 270 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de cacau
  1. Bate-se a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
  2. Acrescenta-se o ovo e bate-se bem.
  3. Adiciona-se a baunilha e bate-se mais um pouco.
  4. Peneira-se a farinha, o fermento e o cacau e acrescenta-se à mistura até incorporar tudo.
  5. Faz-se uma bola e envolve-se em pelicula aderente e leva-se ao frigorifico durante 1 hora.
  6. Passado esse tempo estica-se a massa e corta-se a gosto.
  7. No fim põe-se o nome com as letrinhas.
  8. Levam-se ao forno pré-aquecido a 190º durante 7 a 10 minutos.
Espero que gostem.
Até já...

segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Bolo de laranja

Bom dia
Este fim de semana fiz este bolo de laranja para o nosso lanche, ficou muito bom.
Passemos à receita.


Ingredientes:

  • Sumo de 2 laranjas
  • 250g de farinha Branca de Neve
  • 250g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1,5 dl de leite
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  1. Juntam-se todos os ingredientes na taça da batedeira e bater muito bem.
  2. Vira-se a massa para uma forma untada ou de silicone.
  3. Vai ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos, conforme o forno, ir fazendo o teste do palito.
Espero que gostem.
Até já...

domingo, 2 de dezembro de 2012

Miminho da minha filhota

Boa noite amigas/os
Hoje não vos trago receita mas um miminho que a minha filhota me ofereceu e que eu Adorei.


São lindos não são? O menino Jesus já tinha.
Adorei.
Obrigada Filha querida.

Espero que gostem.
Até já...