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sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Semifrio com Queijo Maf

Bom dia
Fiz este semifrio com o queijo creme dos Lacticímios Maf, ficou uma delicia.


Ingredientes:

  • 5 folhas de gelatina
  • 1 dl de leite
  • 4 gemas
  • 80 g de açúcar
  • 200 g queijo creme Maf
  • 5 dl de natas
  • morangos q.b.
  1. Ponha de molho as folhas de gelatina e aqueça o leite.
  2. Bata as gemas com o açúcar e adicione o leite morno.
  3. Leve o preparado a banho-maria e vá batendo até obter um creme fofo.
  4. Escorra a gelatina e acrescente ao creme mexendo bem até se dissolver.
  5. Retire do calor e deixe arrefecer.
  6. Bata o creme de queijo e envolva-o nas gemas.
  7. Batas as natas e adicione-as ao preparado anterior.
  8. Vire o preparado para uma forma de abrir, alise o preparado e leve ao congelador durante 6 horas.
  9. Quando for para servir desenforme e decore a gosto, eu decorei com morangos.
                                                  
                                                 Esta fatia é para vocês
Espero que gostem
Até já...


18 comentários:

  1. Hummmm... parece tão gostoso!

    Abraços. Fabiana.

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  2. Bom dia! Acho que uma fatia não chega! ;)
    Beijinho

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  3. Ficou lindo, o corte perfeito, delicia pura, bom fds bjs !!!

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  4. Estrondoso aspecto.......... 5*****........... adoro .....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  5. Parece-me delicioso esse semi-frio!
    beijinhos :)

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  6. Oi Lurdes, me deu vontade de puxar um banquinho e começar uma prosa com você saboreando uma fatia dessa delícia kkkkk
    Bjsssssss querida e um FDS abençoado p/vcs

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  7. Que semifrio tão bom!!! Fiquei com vontade de roubar essa fatia :)

    Beijinhos*

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  8. Oi querida, eu aceito essa fatia!
    Hummmm que delícia amiga.
    Beijos e um bom fds

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  9. Acho que era hoje que eu devia ter-lhe feito uma visitinha e não era por causa dessa fatia deliciosa, nada disso ;)
    http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

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  10. Bem apetitoso esse semifrio, até que já comia essa fatia com todo o gosto! ;)
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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  11. Ficou com muito bom aspecto e uma textura fantástica, não conheço esse queijo vou investigar.

    Beijos

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  12. Gosto muito de usar queijos nos semifrios, são deliciosos, adorei a tua sugestão
    Beijokas

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...