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terça-feira, 20 de maio de 2014

BOLO DOÇURA

BOM DIA A TOAS/OS

ESTE FOI O BOLO COM QUE PARTICIPEI NO PASSATEMPO DA A METALÚRGICA.


Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 250 g de açúcar amarelo Sores
  • 250 g de manteiga, usei Vaqueiro liquida
  • raspa de uma laranja
  • 250 g de farinha Nacional para bolos
Para a cobertura:
  • 1 dl de natas
  • 200 g de chocolate para culinária
  • 1 colher de sopa de mel
  • 50 ml leite condensado
  1. Aqueça o forno a 180º.
  2. Bate-se muito bem as gemas com o açúcar e de seguida junta-se a manteiga.
  3. Bate-se até ficar um creme volumoso.
  4. Adiciona-se a raspa da laranja e de seguida envolvem-se as claras em castelo.
  5. Leva-se ao forno mais ou menos 45 minutos ( fazer o teste do palito )
Cobertura:
  1. Levam-se as natas ao lume num tacho, parte-se o chocolate aos bocadinhos e junta-se às natas.
  2. Quando as natas estiverem quase a levantar fervura, retira-se do lume e adicionam-se o mel e o leite condensado e mexe-se bem.
  3. Depois do bolo estar cozido e frio, deita-se a cobertura por cima e decora-se a gosto.
Espero que gostem.
Até já...

28 comentários:

  1. Lurdes, o teu bolo deve ser mesmo uma doçura certamente...um beijinho.

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  2. Hummm que belo! Deve estar uma gostosura! O aspecto é maravilhoso! Bjo

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  3. Ficou muito bonito o teu bolo :)
    Deve ser fantástico!
    Um beijinho

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  4. Ficou um bolinho mt tentador e guloso!
    bjs

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  5. Ficou lindo Lurdes....uma maravilha mesmo!!!!
    Bjs

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  6. Um bolo lindo e guloso! Foi uma bela participação!

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  7. Ficou lindo! Deve ter feito sucesso por lá. Bjs e obrigada pela gentileza conosco :-)

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  8. Que lindo ficou seu bolo, Lurdes! Parabéns!
    Bj,
    Lylia

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  9. Tão lindo este bolinho! Parabéns!
    Bjs

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  10. Lurdes ficou mesmo uma doçura seu bolo, em sabor certamente e no visual. Ficou mesmo lindo. Beijinhos

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  11. Olá Lurdes

    Lindo e parece muito saboroso também.

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  12. Hummmm deve ter ficado uma delícia além de muito bonito também!
    Bjuss!!!

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  13. Huuuuuuuummmmmmmm... Dá vontade de experimentar Tuuudo o que você faz em seu Blog :o)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.com.br

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  14. Lurdes querida,
    ficou tão lindo, parabéns!

    Bjs

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  15. Que pinta más buena. Sigo tu blog desde ahora y te volveré a visitar.

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  16. Que bolo fantástico! Deve ser mesmo uma delicia!

    Bjs

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  17. Uma delicia.
    A forma é linda!

    Selene
    http://receitasdaselene.blogspot.pt/

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...