Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

quinta-feira, 12 de junho de 2014

CRINKLES DE LIMA E COCO

BOM DIA A TODAS/OS

Desde que experimentei os crinkles de chocolate que são uma verdadeira perdição, já fiz também os de limão e claro tinha de experimentar estes que vi em vários blogs.
A receita tirei-a do blog " As Aventuras de uma mamã "a quem agradeço a partilha.


Ingredientes:

  • 100 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 80 g de margarina Vaqueiro liquida
  • raspa de 1 lima
  • 2 colheres de sopa de sumo de lima
  • 20 g de coco
  • 220 g de farinha trigo
  • 1 colher de chá de fermento
  • açúcar em pó para polvilhar
  • corante verde a gosto
  1. Bate-se a margarina com o açúcar.
  2. Junta-se o ovo, a raspa e o sumo da lima, o coco e o corante verde, bate-se até obter uma massa lisa
  3. Junta-se a farinha e envolve-se bem, até obter uma massa homogénea e não pegajosa.
  4. Faz-se uma bola e cobre-se com pelicula aderente, coloca-se no frigorifico durante uma hora.
  5. Pré-aquecer o forno a 180º .
  6. formar pequenas bolas de massa, aproximadamente com 20 g e passar por o açúcar em pó envolvendo bem.
  7. Colocam-se no tabuleiro, espaçadas entre si e levam-se ao forno durante 10 minutos.
Espero que gostem.
Até já...

12 comentários:

  1. Que lindas! E com esses ingredientes devem ser bem gulosas!
    Bjs

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  2. Adoro coco portanto so podem ser uma delicia!
    bjs

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  3. Que crinkles tão lindas! Verdes são um amor :)

    Beijinhos*

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  4. Ficou muito perfeita, o sabor deve ser muito bom!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  5. Tiene una pinta de escándalo Munnnnnnn que ganas me dan de probar uno.
    Que tengas un buen fin de semana.

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...