BOLO DE ANANÁS

BOM DIA A TODAS/OS E O DESEJO DE UM BOM  2015

Ingredientes:

• 4 Ovos
• 300 g de açúcar
• 300 g farinha
• 1 colher chá fermente
• 1 lata de ananás
• 2 colheres óleo

1. Bate-se os ovos como para omeleta.
2. Adiciona-se o açúcar e de seguida a farinha e o fermento peneirados.
3. Juntam-se o óleo e um bocado do molho da lata do ananás.
4. Unta-se uma forma com açúcar em ponto e dispõem-se rodelas de ananás.
5. Verte-se o preparado para dentro da forma e vai ao forno pré-aquecido a 180º  durante 30 minutos.
6. Deixa-se arrefecer e desenforma-se.

Espero que gostem.

Até já...

ESTOU DE VOLTA

Boa tarde a todas/os
Finalmente estou de volta cheia de saudades deste meu e dos Vossos cantinhos.
A vida é assim prega-nos partidas, mas o pior já passou e cá estou eu.

Hoje trago-vos o meu tronco de Natal simples mas delicioso.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 250 g de farinha
• 2 colheres de chá de fermento
• 300 g de açúcar
• 75 g de chocolate em pó
• 0,5 dl de óleo
• 0,5 dl de água quente

1. Batem-se as gemas com o açúcar.
2. Adicionam-se a farinha, o fermento e o chocolate.
3. De seguida juntam-se o óleo e a água.
4. E por fim envolvem-se as claras em castelo.
5. Vai ao forno pré-aquecido durante meia hora.
6. Desenforma-se e decora-se a gosto.

Espero que gostem

Até já...