Os meus filhos gostam muito destes pãezinhos, e a minha filhota no passado domingo pediu para fazer.
Desapareceram num instante.
Ingredientes:
- 250 g polvilho azedo
- 200 g de leite
- 100g de óleo
- 200 g queijo ralado
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Coloca-se no copo da Bimby o leite, o óleo e o sal, programa-se 6 minutos, temperatura 90º na velocidade 1.
- De seguida adiciona-se o polvilho de uma só vez durante 20 seg na vel 6.
- Tira-se o copo da base e deixa-se arrefecer 2 minutos.
- Coloca-se o copo de novo na Bimby e juntam-se os ovos e o queijo ralado e programa-se 1 min na vel 6.
- Formam-se bolinhas e põem-se num tabuleiro com um tapete de silicone.
- Vão ao forno pré-aquecido a 180º até ficarem douradinhos.
Espero que gostem.
Até já...
