Pudim de leite

Bom dia
Ontem para o meu jantar fiz este pudim, fácil e muito bom.

Ingredientes:

• 1 chávena de ovos inteiros
• 1 chávena de açúcar
• 1 chávena de leite
• caramelo liquido q.b.

1. Batem-se os ingredientes bem batidos.
2. Verte-se para uma forma de pudim com caramelo.
3. Leva-se a cozer, eu ponho na panela de pressão durante 20 minutos.
4. Deixa-se arrefecer e leva-se ao frigorífico.
5. Desenforma-se quando estiver bem frio.

Espero que gostem.

Até já...

Pudim de leite condensado no microondas

Bom dia.
Este pudim é excelente e muito rápido de se fazer, já não o fazia à muito tempo, mas a filhota lembrou-se e pediu, é uma lambareira.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite
• 4 ovos
• Caramelo liquido q.b.

1. Colocam-se todos os ingredientes na batedeira e batem-se bem.
2. Numa forma de silicone deita-se o caramelo liquido.
3. Deita-se o preparado na forma e vai ao microondas 10 minutos.

Espero que gostem.

Até já...