Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

segunda-feira, 14 de maio de 2012

Quadrados de Amêndoa

Bom dia.
Espero que tenham tido um óptimo fim de semana.
Para começar a semana há mais um bolinho, tenho a receita à muito tempo mas ainda não tinha feito.
Fica delicioso.


Ingredientes:

  • 4 gemas e as respectivas claras.
  • 250 g açúcar
  • 50 g de manteiga
  • 1 cálice de vinho do porto
  • 100 g de amêndoa ralada
  • 200 g de farinha com fermento
  • Amêndoa palitada q.b.
  1. Na batedeira batem-se as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado.
  2. Junta-se a manteiga, o vinho do porto e mistura-se muito bem.
  3. Adiciona-se a farinha e por fim as claras batidas em castelo.
  4. Deita-se num tabuleiro e vai ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.
  5. Passados 15 minutos de cozedura, cubra o bolo com amêndoa palitada, deixe acabar de cozer.
Espero que gostem.
Até já...

16 comentários:

  1. Lurdes, ficaram uma delicia...um beijinho.

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  2. Adoro amendoa nos bolos estas barrinhas devem ter ficado bem deliciosas!

    Bjs

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  3. OLÁ LURDES!
    ESTES QUADRADINHOS ESTÃO MUITO APETITOSOS, ÓTIMA RECEITA!

    BEIJOS ♥

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  4. ADORO BOLOS COM AMÊNDOA ESSE AGRADOU-ME.
    BOA SEMANA
    BJS

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  5. o aspecto ao engana. devem ter ficado deliciosos

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  6. Devem ser deliciosos!! E assim tostadinhos é mesmo como eu gosto :)
    Beijinhos

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  7. Uma sugestão... crocante... ;)
    Gostei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana

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  8. Oi Lurdes, que delícia!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  9. Olá Lurdes
    Tem um óptimo aspecto, parece tarte.
    Boa semana

    Beijinho e uma flor

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  10. Acabei de fazer um cafezinho e alguns pedaços desse bolinha acompanharia muito bem Lurdes...Delícia!

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  11. Ficaram uns quadrados com um aspecto delicioso, bjs

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  12. Delicioso!!! E sem muita manteiga, tem que ser um verdadeiro placer!!!

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  13. deve ser mesmo mt bom pois a amendoa da um gosto mt bom aos bolo gostei da tua sugestao bjs

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Até já...