Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Tarte de coco

Boa tarde a todas/os

Esta tarte é fácil de fazer e fica uma maravilha.


Ingredientes:

  • 3 ovos inteiros
  • 2 gemas
  • 200 g de coco
  • 1,5 dl de água
  • 250 g de açúcar
  • 1 rolo de massa folhada
  1. Misturar a água com o açúcar e levar ao lume durante 5 minutos.
  2. Deixar arrefecer e juntar os ovos e as gemas batidos.
  3. Adicionar o coco.
  4. Forrar a tarteira com a massa folhada.
  5. Virar o preparado para dentro da tarteira e levar ao forno pré-aquecido a 180º até ficar cozido.
Espero que gostem.
Até já.....

sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

Nova Parceria-Sodifer

Bom dia a todas/os
Os Sabores autênticos fizeram parceria com a Sodifer.
Parceria fantástica, tem produtos espetaculares.

Sodifer S.A. é uma empresa Portuguesa que iniciou a sua actividade a 1 de Janeiro de 2011, nascendo da fusão das empresas Sodifer, Lda. e Vipercel, Lda., contando com mais de duas décadas de actividade no comercio de produtos Alimentares para a Industria da Panificação, Pastelaria e Hotelaria no mercado Nacional e Internacional.

 

Já experimentei alguns destes miminhos que recebi e adorei.
O meu muito obrigada à SODIFER.

Posteriormente postarei as coisas deliciosas que fiz.

Espero que gostem.
Até já...

quinta-feira, 3 de dezembro de 2015

VOLTEI

Bom dia a todas/os
Pois é cá estou eu de novo depois de um longo tempo longe do meu e dos V/ blogs. Nem sempre a vida nos permite fazer o que gostamos, e o trabalho me impediu de aqui vir.
Mas regressei ao meu hobby.

Amanhã já vos trago novidades.
Beijinhos

segunda-feira, 16 de março de 2015

CHEESECAKE DE LARANJA COM COBERTURA DE TOPPING DE CHOCOLATE E MORANGO DA VAHINÉ E DECORADO COM CORAÇÕES DE AÇÚCAR VAHINÉ

BOM DIA A TOAS/OS

Tenho andado fugida do meu e dos V/ blogs devido ao meu horário de trabalho.
Vou tentar pelo menos postar ao fim de semana, embora também trabalhe ao sábado até às 15 h.

Bom aqui vai a receita deste cheesecake que fica uma verdadeira delicia.

Ingredientes:

  • 200 g de queijo creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 180 g de bolacha maria
  • 2 pacotes de natas
  • 100 g de manteiga
  • 8 folhas de gelatina
  • Sumo de 2 laranjas
  • 1 dl de natas

  1. Pica-se bem a bolacha mistura-se com a manteiga.
  2. Forra-se o fundo da forma e leva-se ao frigorifico.
  3. Põe-se a gelatina de molho num pouco de água fria.
  4. Numa tigela misturam-se o leite condensado, o queijo-creme e o sumo das laranjas.
  5. Escorre-se a gelatina, leva-se ao micro-ondas sem deixar ferver e adiciona-se ao preparado anterior.
  6. Batem-se as natas em chantily e envolve-se bem.
  7. Leva-se ao frigorifico de um dia para o outro.
  8. Depois decora-se com o topping e os corações de chocolate.
AGRADEÇO À VAHINÉ ESTES MIMINHOS DELICIOSOS

Espero que gostem.
Até já....

sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

BOLO PARA O DIA DOS NAMORADOS

BOM DIA A TODAS/OS E UMA ÓTIMA SEXTA-FEIRA


Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 250 g de açúcar amarelo
  • 250 g de manteiga
  • Raspa de 1 laranja
  • 250 de farinha fina Branca de neve.
  • Pasta de açúcar branca da Vahiné
  • Pasta de açúcar vermelha da vahiné
  1. Batem-se muito bem as gemas com o açúcar.
  2. Junta-se a manteiga amolecida e bate-se até ficar um creme volumoso.
  3. Adiciona-se a raspa da laranja e de seguida envolvem-se as claras em castelo.
  4. Leva-se ao forno pré-aquecido durante 45 minutos
  5. Retira-se do forno, deixa-se arrefecer.
  6. Decora-se a gosto. 
Agradeço à Vahiné estes miminhos fantásticos.

Espero que gostem.
Até já...


domingo, 1 de fevereiro de 2015

OBRIGADA VAHINÉ

Obrigada vahiné, adorei os miminhos.

Até já...

segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

BOLO DE LARANJA VAQUEIRO

Bom dia a todas/os e uma boa semana.
Estavam a pensar que tinha desaparecido outra vez, não, arranjei emprego e agora tenho menos tempo para o meu e para visitar os V/ blogs .Mas sempre que puder cá estarei.

Este bolo vi-o no site da Vaqueiro e resolvi fazê-lo, ainda bem que o fiz ficou uma verdadeira delicia.

A forma é a Viravento da  Metalúrgica que me foi gentilmente oferecida pelo Sr. Pedro Cancelo.

Vamos à receita.


Ingredientes:

  • 100 g de vaqueiro liquida
  • 200 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 300 g de açúcar
  • 2 laranjas
  • 5 ovos
  1. Liga-se o forno a 160º
  2. Unta-se e polvilha-se uma forma e reserva-se.
  3. Mistura-se o fermento com a farinha e 200 g de açúcar.
  4. Adicionam-se a vaqueiro liquida e a raspa da casca de 1 das laranjas.
  5. Juntam-se as 5 gemas.
  6. Bate-se tudo muito bem até obter um creme.
  7. Batem-se as claras em castelo e quando começarem a ficar em espuma junta-se o restante açúcar e continuam-se a bater até ficarem bem espessas.
  8. Envolvem-se no preparado anterior delicadamente.
  9. Verte-se para a forma e leva-se a cozer durante 45 minutos
  10. Desenforma-se e decora-se a gosto.
  11. Decorei com Estrelas da Vahiné
Obrigada Vahiné

Espero que gostem.
Até já...

quarta-feira, 7 de janeiro de 2015

PUDIM DE LARANJA

BOM DIA A TODAS/OS

Este pudim fi-lo para a noite de passagem de ano. Fica uma maravilha.


Ingredientes:

  • 200 g de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de maisena
  • Sumo de 3 laranjas e raspa de 2
  • 6 gemas de ovos
  • 4 claras
  • Caramelo liquido
  1. Barra-se a forma com o caramelo.
  2. Batem-se os ovos com o açúcar e a manteiga amolecida.
  3. Mistura-se a raspa da laranja e a farinha desfeita no sumo.
  4. Verte-se para a forma.
  5. Põe-se na panela de pressão com um pouco de água e deixa-se cozer durante 20 minutos.
  6. Deixa-se arrefecer e desenforma-se.
Espero que gostem.
Até já...

terça-feira, 6 de janeiro de 2015

TRIFLE DE ANANÁS

BOM DIA A TODAS/OS

Com meio bolo que tinha do Ano Novo e já estava um pouco seco fiz este trifle que ficou uma maravilha.


Ingredientes:

  • Meio bolo seco
  • 1 lata de ananás
  • 1 pacote de natas
  • 3 colheres de açúcar
  • Açúcar dourado da Vahiné 
  1. Faz-se chantilly com as natas e o açúcar e reserva-se.
  2. Num pirex põe-se bocados de bolo e regam-se com um pouco de molho da lata do ananás.
  3. Cobre-se com chantilly e com bocadinhos de ananás.
  4. Volta-se a por outra camada de bolo, molho de ananás e chantilly.
  5. A última camada é de chantilly.
  6. Decora-se a gosto
  7. Eu decorei com bocados de ananás e açúcar dourado.
Espero que gostem.
Até já...

segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

MIMINHOS DA VAHINÉ E DA MARGÃO

BOA TARDE A TODAS/OS

Como sabem por questões pessoais menos boas tive o blog parado quase 3 meses, assim sendo tenho tudo muito atrasado com as minhas parcerias ao que desde já peço desculpas.
Agora está tudo melhor, acabei o curso que estava a fazer e já arranjei emprego.
Mostro-vos o que recebi com a parceria da Vahiné e da Margão, que desde já agradeço.
Já fiz algumas coisas com estes produtos que posteriormente postarei.




OBRIGADA À McCORMIK PORTUGAL, Á VAHINÉ E À MARGÃO.

Até já...