Bolo do dia do Pai

Bom dia.
Este foi o bolo que fiz para o dia do Pai, infelizmente já não tenho Pai mas os meus filhos têm o melhor Pai do mundo, como eles dizem e eu concordo.
Vamos à receita que é muito simples mas muito saborosa.

Ingredientes:

• 4 ovos inteiros
• 100 g de açúcar
• 100 g farinha peneirada

1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada.
2. Junte sem bater a farinha peneirada.
3. Deite o preparado numa forma redonda.
4. Leve a cozer no forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos,depende dos fornos o melhor é fazer o teste do palito.
5. Depois de cozido deixar arrefecer e cortar a meio.
6. Rechear a gosto, eu rechei com chantily e morangos.
7. Decorar a gosto.

Espero que gostem.

Até já...