PARCERIA COM QUEIJOS TAVARES

Bom dia a todas/os e uma Boa Semana.
Os Queijos Tavares tiveram a gentileza de fazer parceria com o meu blog.
A empresa nasceu em 1996 e produz queijo de ovelha curado e requeijão de ovelha, feitos a partir do melhor leite de ovelha selecionado, mantendo a tradição dos queijos de Seia.

Eis a minha primeira receita com este maravilhoso requeijão.

                                     TARTE DE REQUEIJÃO
Ingredientes:

• 1 rolo de massa folhada
• 250g de requeijão
• 2 colheres de sopa de natas
• 2 colheres de sopa de açúcar baunilhado
• 2 ovos
• sumo de 1/2 limão
• Coco ralado q.b.

1. Bate-se bem o queijo, juntam-se as natas e o açúcar.
2. Adicionam-se os ovos um de cada vez, batendo constantemente.
3. Finalmente junte o sumo de limão.
4. Deite a mistura numa tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos.
5. Quando estiver pronta deixar arrefecer, polvilhar com coco e levar ao frigorífico 1 a 2 horas.

Agradeço aos queijos Tavares esta oportunidade, esta tarte ficou divina.

Espero que gostem.
Até já...