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sexta-feira, 6 de abril de 2012

Bolinhos de bacalhau

Bom dia amigas.
Hoje sai bolinhos de bacalhau.


Ingredientes:

  • 2 postas de bacalhau do lombo.
  • 2 batatas
  • sal q.b.
  • Salsa qb.
  • 1 ovo
  • Pimenta q.b.
  1. Coze-se o bacalhau com as batatas.
  2. Depois de cozidos, põe-se as batatas em puré.
  3. Desfia-se o bacalhau tirando peles e espinhas e coloca-se num pano.
  4. Fecha-se o pano e esfrega-se na bancada até o bacalhau estar desfeito.
  5. Junta-se tudo e amassa-se, junta-se o ovo inteiro e continua-se a misturar o preparado.
  6. Tempera-se com sal, pimenta e põe-se salsa picadinha, não pus não tinha. 
  7. Moldam-se os bolinhos e levam-se a fritar em óleo bem quente.
Espero que gostem
Até já

DESEJO A TODAS/OS UMA SANTA PÁSCOA

16 comentários:

  1. Lindos e perfeitinhos adoro bolinhod e bacalhau!

    Bjs e feliz pàscoa

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  2. Oi lurdes, que prazer ter você no meu cantinho, essa receitinha veio a calhar, pois eu tenho um pouco de bacalhau aqui e desde ontem pensando o que fazer, já que é pouco e não daria para fazer um prato grande, amei a receita, e aqui bo Brasil, é costume quinta e sexta feira santa não comer carne, obrigada pela visita e seja sempre bem vinda, uma linda páscoa para você.
    Bjos.
    Silvia.

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  3. Buenisimos, te han quedado geniales, me apunto la receta.
    Un beso.
    Lidia

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  4. OLÁ MINHA AMIGA,
    BOLINHOS DE BACALHAU SÃO SEMPRE BEM VINDOS, FICAM SUPER APETITOSOS E SEQUINHOS.

    TENHA UMA PÁSCOA ABENÇOADA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BJS ♥

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  5. que delícia de bolinhos,feliz páscoa beijos

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  6. Perfeitos e douradinhos como eu gosto.
    Parabens!

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  7. Que apetitosos ficaram!

    Votos de uma Santa Páscoa para ti e para a tua família.

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  8. Querida Lurdes,
    ADOREI!!!! Bolinhos de bacalhau é tudo de bom...
    Desejo uma super páscoa com muitos ovos recheados de paz, amor e esperança...
    Aproveito para agradecer a sua amizade, carinho e atenção...
    Você é D+++!!!
    Grande beijo, Irene

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  9. Lurdes,

    Os bolinhos ficaram com aquele delicioso aspecto sequinho, que é super tentador! rsrs.

    Beijoca e excelente Páscoa!

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  10. Adoro pasteis de bacalhau!!

    Bjokas e Feliz Páscoa

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  11. É algo que adoro e nunca fiz... K aspecto bom :)
    Páscoa Feliz

    beijinhos

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  12. Estão mesmo apetitosos estes bolinhos :) Beijinhos

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  13. Lurdes que belo!
    Amei os seus bolinhos parecem
    uma delícia! Beijos e feliz páscoa!

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  14. Que bom aspecto! :)
    Passei para desejar uma excelente Páscoa, cheia de coisinhas boas!

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/

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  15. Bolinhos de bacalhau. AMO os seus parecem deliciosos.
    Bjs.....

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...