Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

segunda-feira, 2 de julho de 2012

Pudim de gelatina

Boa tarde
Cá estou eu com o problema da net resolvido.
Trago-vos este pudim de gelatina, é da autoria do blog Inventuras na Cozinha, obrigada Sofia pela partilha.
Fica óptimo.


Ingredientes:

  • 500 ml de leite
  • 5 ovos
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de maisena ( amido de milho )
  • 1 pacote de gelatina, sabor a gosto, eu usei de framboesa
  1. Coloca-se o leite aquecer em lume brando e juntam-se as gemas.
  2. Retira-se um pouco de leite e dissolve-se a farinha.
  3. Junta-se ao preparado e vai-se mexendo até engrossar.
  4. Quando ferver retira-se do lume e junta-se a gelatina, deixa-se arrefecer.
  5. Batem-se as claras em castelo bem firme e juntam-se ao preparado já frio envolvendo aos poucos.
  6. Verte-se o preparado para uma forma préviamente passada por água.
  7. Leva-se ao frio durante 4 horas.
Espero que gostem.
Até já...

23 comentários:

  1. Que bom que você já voltou,ficou lindo o pudim adorei,boa semana beijos

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  2. Claro que vamos gostar!!
    Com este aspeto fresquinho, que não gosta!! :))
    Beijocas

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  3. Que lindo pudim todo pink :)
    gostei da receita

    bj

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  4. Olá Lurdes
    E depois de uma boa taça de mousse e um bom banho :P levo uma fatia deste pudim/gelatina tão fresquinho...ficou perfeito!

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  5. Ficou tão bonito este pudim e deve ser delicioso e fresco para o verão.
    Bj
    Márcia

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  6. Lourdes, una pastel precioso y tiene que estar buenísimo, con tu permiso me quedo con la receta, este postre lo haré.
    Besitos.

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  7. Também já fiz e gosto muito. Bjs

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  8. Olá Lurdes :)
    Fico muito contente que tenhas feito e tenham gostado! Ficou lindo!
    Com este calor sabe mesmo muito bem ;)
    Beijinho grande e obrigada :)

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  9. Ummmmmm, Lurdes, que delicia¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡, esta precioso¡¡¡¡, besos

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  10. Que delícia...ficou com uma cor fantástica... adorei a receita.
    Boa semana e beijinhos

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  11. Ficam divinais estes doces de gelatina.

    Bjs.

    Paula

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  12. Ficou uma maravilha :)
    E é bem fácil de fazer... adorei :D

    Bjokas

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  13. Ficou lindo!! Parece delicioso.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  14. Lurdes
    Tem um aspecto e uma cor bonita, mas para mim nã...aqui a menina não gosta de gelatina, como um pouquinho da proxima receita.
    Boa semana amiga

    Beijinho e uma flor

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  15. Ficou lindo e é muito fresquinho para o Verão.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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  16. Que bom que você está de volta e voltou com uma deliciosa e linda sobremesa!
    Amo receitas com gelatinas!

    Beijos e ótima semana!

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  17. Que bom que você voltou.
    Sabe, eu também guardei esta receita da Sofia, achei diferente e deliciosa. A sua ficou tão linda quanto a dela.
    Uma deliciosa sobremesa.
    Beijos e ótima semana

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  18. Ficou lindo!!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  19. Optima ideia para usar a gelatina nova de melancia!!! bjks

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  20. Maravilhoso.
    Adoro este tipo de pudim de gelatina com leite.
    Vou experimentar.
    Bjs

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...