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segunda-feira, 17 de março de 2014

CHARLOTTE DE MORANGOS

BOM DIA A TODAS/OS E UMA ÓPTIMA SEMANA


Ingredientes:

  • 200 g de palitos la reine
  • 2,5 dl de leite
  • 1 colher de sobremesa de Aroma de baunilha da Vahiné
  • 4 gemas
  • 100 g de açúcar
  • 12 folhas de gelatina
  • 750 g de morangos
  • 1,5 dl de natas
  1. Barra-se uma forma com manteiga e forra-se com os palitos la reine.
  2. Põem-se as folhas de gelatina em água.
  3. Leva-se a ferver o leite , a metade das natas e a baunilha.
  4. Batem-se as gemas com o açúcar e juntam-se ao leite.
  5. Deixa-se cozer em lume brando até o creme estar espesso.
  6. Escorrem-se as folhas de gelatina e levam-se ao microondas, juntam-se ao creme.
  7. Batem-se o resto das natas em chantilly e juntam-se ao creme.
  8. Arranjam-se os morangos.
  9. Põem-se camadas alternadas de creme e morangos na forma, acabando com uma camada de creme.
  10. Leve-se ao frigorifico pelo menos umas 3 horas.
  11. Desenforma-se e decora-se a gosto.

Espero que gostem.
Até já...

28 comentários:

  1. Lurdes querida,
    que lindo, parabéns!

    Beijos, ótima semana!

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  2. Ficou linda esta charlotte! Bem gulosa e apetitosa. Bjs

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  3. Lurdes ficou simplesmente mt tentadora e sem duvida uma dleicia!

    Bjs grandes

    PS: dà um beijão grande cheio de saudades à minha maninha

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  4. amiga esta charlote esta maravilhosa imagino daqui o sabor ..amei bjus doces

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  5. que bonita adoro a tua esta 5* bravo bjs bs

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  6. que bonita adoro a tua esta 5* bravo bjs bs

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  7. Se gosto, deu água na boca e já gamei a receita :)
    Bks e boa semana

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  8. Ainda não arrisquei a fazer as charlottes, mas esta ficou excelente.
    bjs

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  9. Hunnn que aspeto delicioso, já comia um bocadinho
    Beijokas

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  10. Que bonita! E que aspecto delicioso! Fresquinha deve ser de comer e chorar por mais :)
    Beijinho

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  11. Olá!!!
    Vim te desejar uma Semana Deliciosa... Tranquila... E repleta de Surpresas agradáveis.
    Adorei, tomei nota da receita e vou fazer pra Turminha aqui de casa.
    Beijos Márcia (Rio de janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  12. Oi Lurdes, arrasou heim, parabéns!
    Fiquei maravilhada daqui e cheia de vontade de experimentar...
    Bjsssssss querida

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  13. Oh Lurdes...estou de dieta... mas quando a quiser quebrar já sei a que porta bater! Bj amigo!

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  14. Ficou linda e apetitosa. que maravilha.
    bjs

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  15. ficou tão linda e que perfeita, morangos sabe tão bem em sobremesas frescas, uma delicia certamente.

    beijinhos

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  16. Que Deliciosa e Linda sobremesa, adorei...

    Que o seu dia seja repleto de bençãos!!!
    1000 Beijokinhas

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  17. Que obra de arte!! adorei :)

    Santi
    santiroyalhome.blogspot.com

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  18. Gosto muito mas nunca fiz!!! :)
    Adorei o aspecto. Deliciosa... Beijinho

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  19. Que linda charlotte, adoro.
    A minha mãe fazia muitas vezes este tipo de sobremesas, mas eu nunca tentei.
    Ficou bem gulosa e com aspeto delicioso
    Bjns
    Isabel

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  20. É maravilhoso o seu Blog, vou fazer parte dele e visitá-lo sempre!...Um grande abraço!

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...