Bolachas Custard

Bom dia amigas.
Ontem à tarde estive a fazer estas bolachinhas.

Ingredientes:

• 300 g de farinha
• 50 g farinha custard
• 150 g de margarina vaqueiro
• 100 g açúcar em pó
• 1 pitada de sal
• 2 gemas de ovo
• 20 g de leite.

1. Coloca-se na batedeira os ingredientes pela ordem indicada.
2. Bate-se muito bem até que a massa esteja bem ligada.
3. Estende-se a massa e corta-se com o cortador à escolha.
4. Vão ao forno pré-aquecido a 180º, durante 15 a 20 minutos.

Espero que gostem.

Até já...