Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Torta recheada con creme de leite

Bom dia.
Hoje trago-vos esta torta que é uma delicia, foi a torta que a minha amiga Beth postou ontem, desde já obrigada pela partilha.
Quando a vi fiquei a babar, e logo a seguir ao almoço fui fazer para a sobremesa do jantar. Todos adoraram!


Ingredientes:

Massa:

  • 5 ovos
  • 130 g de açúcar
  • 130 g de farinha
Creme:
  • 1 colher de sopa de farinha maisena
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 gemas de ovo
Creme:
  1. Num tacho dilui-se a maisena com o leite.
  2. Adiciona-se o leite condensado e as gemas e leva-se ao lume mexendo sempre até engrossar.
  3. Retira-se do lume e deixa-se arrefecer.
Massa:
  1. Pré-aqueça o forno a 180º.
  2. Separe as gemas das claras.
  3. adicione as gemas ao açúcar e bata muito bem até obter uma massa esbranquiçada.
  4. Bata as claras em castelo e adicione ao preparado anterior.
  5. Junte a farinha e envolva tudo batendo com a batedeira durante 2 minutos.
  6. Leve ao forno até cozer.
  7. Vire a torta para um pano de cozinha húmido e polvilhado com açúcar e barre com o creme.
  8. Enrole a torta enquanto quente e deixe estar uns minutos enrolada.
  9. Depois ponha-a num prato de servir e leve ao frigorífico.

No fim do jantar sobrou este bocadinho, mas já não há!
Espero que gostem.
Até já...

16 comentários:

  1. Eu e as tortas... nunca me correm bem... está tua está com um aspecto tão fofo!! bjks

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  2. Que delícia de torta adorei beijos

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  3. deve ser deliciosa mesmo!:) beijinhos e bom feriado

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  4. Querida Lurdes,
    Eu também vi essa receita no blog da Beth e fiquei babando...
    E agora estou babando duplamente... A sua torta ficou LINDA e com certeza DELICIOSA!!! Hummm!!! Eu QUERO!!!
    Grande beijo, Irene

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  5. Lurdes fico mt feliz que tenhas gostado, ficou mt bonita e perfeitinha, parabens!

    beijinhos

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  6. Ficou muito bonita. Deve ser deliciosa. Eu conheço como rocambole.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  7. Ficou muito bonita, e imagino-a deliciosa, por certo já foi toda;)
    Um beijinho.

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  8. tem um ótimo aspeto e vou ter de me aventurar!
    gostei imenso do teu blog!
    sigo, pois claro!
    gostaria de te dar a conhecer também o meu.

    beijinhos e bom feriado!

    http://cottoncandy-peaches.blogpot.com

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  9. UMMMMMMMMMM, TE QUEDO ALGUN TROCITO PARA MI?, QUE RICAAAAAAAAAA, BESOS

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  10. FICOU PERFEITO E CERTAMENTE QUE UMA DELICIA POIS POUCO SOBROU.
    BJS

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  11. Ficou tão direitinha e tão bem enrolada. Ótima receita!
    Bj
    Márcia

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  12. Obrigado por seguir o meu blog, adorei o seu cantinho e esta torta deve de estar 5 estrelas.

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  13. DELICIA :)
    Me manda um pedacinho...
    Beijos Márcia.

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...