Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

segunda-feira, 4 de junho de 2012

Pudim Francês

Bom dia e bom começo de semana.
No domingo para a sobremesa fiz este pudim francês, o meu marido adora.



Ingredientes:

  • 11 gemas + 1 ovo
  • 400 g de açúcar
  • 400 g de leite
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 cálice de vinho do porto
  1. Bate-se bem as gemas e o ovo com o açúcar.
  2. Junta-se o vinho do porto.
  3. Por fim junta-se o leite com a maisena previamente dissolvida.
  4. Leva-se a cozer em banho maria em forma caramelizada, durante 40 minutos.
Espero que gostem.
Até já...

22 comentários:

  1. LURDES,
    O TEU PUDIM FICOU LINDO, COM UM BRILHO MARAVILHOSO!

    BEIJINHOS ♥

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  2. Olá Lurdes. Que pudim lindo!! Boa semana pra você.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  3. hummmmmm que delicia eu adoroooo pudins assim amiga parabens pela receita ..eu adoroo tenho torta sem lactose e integral para vc bjão

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  4. Ficou lindão e deve ser muito saboroso esse pudim...Delícia!beijão

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  5. Bom... pelo que vejo hoje estàmos em sintonia amiga, este teu pudim ficou maravilhoso adoro pudins é a minha perdição!

    Bjs

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  6. o pudim ficou perfeito. já levo a tua receita, um dia com coragem meto mãos a obra.

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  7. Eu também adoro. Mas gosto mais de comer do que de fazer :) Fico stressada, os pudins não me saem bem, com a textura que gosto!

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  8. Lourdes que rico me encantan esta clase de postres, este me lo apunto.
    Besitos.

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  9. O teu pudim ficou com um aspecto mesmo muito bom!

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  10. Ficou lindo e certamente uma delicia...um beijinho.

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  11. Que lindo e perfeitinho o teu pudim :)
    beijinhos

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  12. Os homens da minha família são todos perdidos por pudins assim! Ficou lindo e muito guloso, imagino o sucesso que deve ter feito!!
    Beijinhos e boa semana:)

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  13. pois é parece que estamos todas na mesma onda pois eu tb fiz um gostei mt da cor do teu bjs

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  14. Querida Lurdes,
    Já ouvi falar sobre esse pudim, mas ainda não conheço...
    O seu pudim ficou LINDO com um brilho FANTÁSTICO!!!
    SE você permitir, vou levar a receita comigo... Obrigada...
    Grande beijo, Irene

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  15. Um pudim é sempre uma óptima sugestão...
    Gostei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  16. Olá Lurdes:)

    Adoro pudim francês e o teu ficou com um aspecto fantástico. Pena que não sobrou um bocadinho para mim:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  17. Hummm... que aspecto fantástico tem este teu pudim...deve ser uma delícia...

    Beijinhos

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  18. Pudim é bom demais. Seu pudim ficou lisinho e muito bonito!

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  19. hummm estos franceses sí que saben y tú mas, menuda delicia! besos

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...