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quinta-feira, 14 de junho de 2012

Massa à camponesa

Bom dia
Ontem não sabia o que fazer para o jantar, abri o frigorifico e tinha lá um pedaço de carne já estufada e com o molho, então pensei, vou fazer macarrão.


Ingredientes:

  • Carne estufada
  • Chouriço de colorau e de vinho
  • Feijão vermelho já cozido
  • Morcela
  1. Virei a carne com o molho para um tacho, adicionei-lhe os chouriços.
  2. Deixei ferver um bocado, aumentei a água, acrescentei sal, colorau e pimenta.
  3. Quando começou a ferver deitei a massa e deixei cozer.
  4. Quase no fim acrescentei o feijão e a morcela.
Ficou uma maravilha com o molho grossinho.
Espero que gostem.
Até já...

18 comentários:

  1. Um excelente prato de aproveitamentos! Beijinhos

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  2. Olá Lurdes,
    que refeição deliciosa. Eu gosto muito destes pratinhos.

    Beijinhos

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  3. Oi Lurdes. Massa é sempre bem-vinda. É super simples e muito saborosa.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  4. Lurdes,
    este prato com essa mistura de sabores fica bom demais!

    bjs ♥

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  5. Oi Lurdes,
    Ficou muito apetitoso seu macarrão! Criatividade é isso: criar algo novo com o que temos em casa.
    Bj e boa quinta,
    Lylia

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  6. É DAQUELAS COMIDAS QUE EU ADORO , ESSA FICOU EXCELENTE.
    BJ

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  7. Lourdes, una receta muy sabrosa.
    Besitos.

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  8. Um prato bem reconfortante, saboroso e uma boa forma de aproveitar carnes.
    Beijinhos

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  9. Gosto imenso de macarrão amiga, e fizete-o mt bem pois não estàmos em tempo de deitar nada fora, ficou um pratinho compelto e sem duvida delicioso!!

    Bjs

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  10. Uma receita dessas no jantar é maravilhoso!
    Adorei a dica...valeu!
    Beijos e uma ótima tarde de quinta-feira!
    CamomilaRosa

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  11. E pensaste mto bem... K rica refeição :)
    beijinhos

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  12. Lurdes ficou uma maravilha é preciso é comer seja macarrão ou outra coisa...um beijinho.

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  13. Lurdes
    estas comidas deixam-me com desejos, cá em casa é dieta quase todos os dias, pois o meu Rodrigo não pode comer destas coisas.

    Beijinho e uma flor

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  14. e ficou um pratinho mt bom eu gosto mt dessas comidas bravo bjs

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  15. Uau!!! Que DELÍCIA!!! Fiquei com uma fominha (risos)...
    Grande beijo e uma ótima sexta-feira, IRene

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  16. Olá Lurdes !
    Mesmo entando de férias já tinha saudades de visitar os vossos cantinhos...
    Adoro este tipo de comida, que massa deliciosa !
    Beijinhos

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...