Hoje trago-vos leite creme, é uma receita Bimby, sempre que faço leite creme faço na bimby é mais rápido.
, Ingredientes:
- 750 g de leite
- 6 gemas de ovos
- 1 colher de sopa de maisena ( eu ponho duas, com uma fica muito liquido )
- 200 g de açúcar
- A casca de 1 limão
- Coloca-se o suporte giratório nas láminas.
- Juntam-se todos os ingredientes e programa-se 8 minutos, temperatura 90º, velocidade 1 1/2.
- Quando terminar o tempo, deixar girar mais 1 minuto, sem temperatura para o creme não talhar.
- Retirar a casca do limão e deitar para uma taça de servir.
- Quando frio queima-se e leva-se ao frigorífico.
Espero que gostem.
BOM FIM DE SEMANA
Até já...
Confesso que quando comprei a Bimby fiquei tão fascinada que repeti o leite creme até à exaustão eheheh Lá em casa andamos a fazer um descanso :) Mas não tarda voltamos à actividade ;) Já vi que este teu leva mais ovos, deve ser por isso fica com esta cor tão amarelinha!
ResponderEliminarÉ mesmo uma excelente receita para se fazer na Bimby.
ResponderEliminarÉ bem fácil e rápida.
GOSTO MUITO MAS RARAMENTE FAÇO. ESSE FICOU MESMO UMA DELICIA.
ResponderEliminarBJS
Gosto bastante... sabe sempre bem este docinho!
ResponderEliminarBjs.
oi minha flor que delicia ..adorei viu ..muito gostosa sua receita ....
ResponderEliminarameiiiiiiiii bjão boa sexta feira
Oi Lurdes. Ótima sua receita.
ResponderEliminarUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com
Eu gosto muito de leite creme mas, por acaso, nunca fiz. O teu ficou com um aspeto bem guloso. Beijinhos.
ResponderEliminarEu gostei muito beijos
ResponderEliminarEstá muito apetitoso!
ResponderEliminarBeijinhos.
Brigida e Claudia
Uma receita fácil e deliciosa, com uma cor dourada que apetece mesmo comer.
ResponderEliminarBj
Márcia
Una receta exquisita, a mi me encanta, aquí en Catalunya la llamamos crema Catalana. La suelo hacer muy a menudo, en casa nos encanta.
ResponderEliminarBesitos.
Há tanto tempo que não faço leite creme.
ResponderEliminarGostei desta receita, apesar de não ter bimby, vou levá-la para a adaptar.
Beijinhos
Gosto muito :)
ResponderEliminarBeijinho
hummm adoro ele esta com uma cor mt bonita gostei mt bjs bom domingo
ResponderEliminarAdoro leite creme e já não como há muito tempo! Um dia destes la terá que ser!
ResponderEliminarBeijinhos e bom domingo:)
Uma óptima sobremesa :)
ResponderEliminarTambém faço esta receita da bimby e fica uma maravilha, mas altero a quantidade de ovos, tal como me ensinou a Sra. que foi a casa fazer a demonstração.
ResponderEliminarUso apenas 3 ovos inteiros e tb ponho mais farinha...gostamos dele bem grossinho para se queimar com a pá!!!
bjs