Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

sexta-feira, 5 de abril de 2013

Pudim Francês

Bom dia e uma boa sexta-feira.
Este foi o pudim que fiz para o domingo de Páscoa.


Ingredientes:

  • 12 ovos
  • 400 g de açúcar
  • 400 g de leite
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 cálice de vinho do Porto
  1. Batem-se 11 gemas mais 1 ovo inteiro com o açúcar e bate-se bem.
  2. Adiciona-se o vinho do Porto.
  3. Por fim junta-se o leite com a maisena previamente dissolvida.
  4. Leva-se a cozer numa forma caramelizada, em banho maria durante 40 minutos.
Espero que gostem.
Até já...

37 comentários:

  1. Adoro pudim, especialmente estes com muitos ovos :) Ficou com um aspecto delicioso!

    Beijinhos*

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  2. Eu cá adoro! Também fiz um francês, um molotof e um pão-de-ló... chiça fiquei cansada só de estar na cozinha :) mas o resultado foi maravilhoso, ver os meus pais e não só, a lambusarem-se todos, eheheh
    bjinhos

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  3. Esse pudim nunca falta nas festas cá em casa :)
    O teu está com um aspecto mesmo guloso!
    beijinhos e um bom fim de semana :)

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  4. Ai ja é o segundo pudim frances que vejo hj :D Estao me a abrir a gula ehehe, manda me um pedacinhooo!

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  5. bem pudins são a minha perdição!! e este esta de babar!
    beijinho

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  6. Bom dia, Lurdes!

    O pudim está lindo. Nem sempre me saio bem a fazer pudim francês e tanto que gosto!

    Beijinhos!

    http://eassimsaoosdias.blogspot.pt/

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  7. Olá Lurdes,
    o teu pudim ficou perfeito, lindo e só pode ser mesmo uma delicia!
    Aposto que foi devorado um três tempos.
    Bjs

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  8. Está com um aspecto apetitoso, ja levo receita comigo para fazer.


    Bjos

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  9. Pudim francês é o meu preferido de todos os tempos! :D

    Faz lembrar as festas e épocas festivas!*

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  10. Ficou lindo :)
    É pena já não haver pois comia uma fatia de bom grado lol

    Bjs

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  11. Gosto e muito rsrs, sou louca por pudins e este está lindo e apetitoso.
    bjs

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  12. Ficou lindo e é tão saboroso! tenho uma receita parecida!
    Beijinhos e bom fim de semana
    Paula

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  13. Oi Lurdes,
    Adoro esses doces portugueses, com muitos ovos. Delícia.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  14. Que delícia, minha sogra gostava muito de fazer este pudim e sempre era uma delicia.
    Ficou lindo!
    Um ótimo final de semana
    Beijos

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  15. Gostei muito do seu blog, parabéns.
    este pudim deve ser uma delicia.

    Beijinhos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.com

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  16. Oi Lurdes, que delícia, aceito um pedaço! rs
    Bjssss e um ótimo fds! :))
    viveraprendendo.com

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  17. Em casa dos meus pais o pudim francês é uma tradição muito especial de Natal :D E ao ver o teu pudim lembrei-me disso e fiquei com saudades ;) O pudim ficou delicioso! :D

    Beijinhos e tem um bom fim-de-semana! :D

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  18. Ai pudim!!! Não faço há imenso tempo!! Vou tentar fazer para a sobremesa de domingo :-)

    Beijinhos

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  19. Amiga, eu gostei muito, tem um aspecto super delicioso.
    Beijocas

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  20. oi minha linda este pudim esta de aspecto maravilhoso eua doro ele bjinhos doces

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  21. Lurdes, os teus pudins andam a abrir-me a vontade de fazer tb... que delicia!!! cho que a sobremesa de domingo vai ser um menino desses!!!

    Beijocas

    Margarida

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  22. Ficou lindo eu adoro pudins.
    Bom fim de semana
    bjs

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  23. Lurdes nao resisto a pudins... O teu ficou LINDO! bem, tenho amanha um pudim fla para publicar, mas ate fiquei envergonhada depois de ver o teu, que delicia!

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  24. Lurdes,
    além de lindo, ficou irresistível, pudim é bem vindo sempre!

    Beijos, ótimo fds!

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  25. Ficou muito bonito Lurdes. Adoro pudim frances e acho que fica sempre maravilhoso numa mesa de Páscoa.
    beijinhos e bom fim-de-semana.

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  26. vaya delicia de postre, una culminación perfecta para una comida de 10! un besazo!

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  27. (⁀‵⁀,) ✫✫✫.
    .`⋎´✫✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫
    ----------------Boa tarde!!!!
    Que delicia esse pudim ainda
    não conhecia, parece muito ..hummmm bommmm
    Deixo um abraço de bom final de semana
    Bjuss
    Rita!!!!
    (⁀‵⁀,)
    .`⋎´

    ResponderEliminar
  28. (⁀‵⁀,) ✫✫✫.
    .`⋎´✫✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫
    ----------------Boa tarde!!!!
    Que delicia esse pudim ainda
    não conhecia, parece muito ..hummmm bommmm
    Deixo um abraço de bom final de semana
    Bjuss
    Rita!!!!
    (⁀‵⁀,)
    .`⋎´

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  29. Esse pudim esté bem bonito, adoro esse pudim

    Bjkas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  30. Faço um bem parecido, fica sempre uma maravilha! O teu tem muito bom aspecto! :)
    Beijinhos doces e bom fim de semana!

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  31. Que bom aspecto! É uma óptima sobremesa =)
    beijinho

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  32. Este pudim ficou lindo e parece bem delicioso!
    Beijinhos

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  33. Adoro pudins deste tipo e este ficou uma tentação de lindo!
    Beijinhos,
    Lia.

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Até já...