Pão de ló rápido

Bom dia.
Estava eu aqui em casa a arrumar uma coisas quando recebo uma mensagem da minha filhota a dizer:
" faz um bolinho fofo e simples'zinho para a tua querida filhinha:DDD
Então lá fui para a cozinha fazer o bolo, este bolo fica muito fofinho e delicioso.

Ingredientes:

• 6 ovos
• O peso dos ovos em açúcar
• Metade do peso dos ovos em farinha
• Raspa de meio limão
• 1/2 cálice de vinho do Porto

1. Pré-aquecer o forno a 180º.
2. Separam-se as gemas das claras.
3. Bate-se o açúcar com as gemas até ficar um creme esbranquiçado. 
4. Adiciona-se a raspa do limão e alternando vai-se juntando as claras em castelo e a farinha.
5. Por último acrescenta-se o vinho do porto.
6. Verte-se numa forma untada e enfarinhada e leva-se ao forno durante 30 minutos.

Espero que gostem.

Até já...