Mousse de amoras silvestres

Bom dia a todas/os
Esta mousse foi a primeira coisa que fiz com as amoras, vejam se gostam.

Ingredientes:

• 500 g de amoras bem lavadas e trituradas
• 1 lata de leite condensado magro
• 1 saqueta de agar-agar

1. Num recipiente mistura-se bem o leite condensado com as amoras.
2. Adiciona-se o agar-agar e mexe-se bem.
3. Verte-se o preparado para uma taça.
4. Vai ao frigorifico até ficar bem fresquinho, eu deixei de um dia para o outro.
5. Enfeita-se a gosto.

Espero que gostem.

Até já...