Pudim de gelatina

Bom dia e boa semana.
Fiz ontem este pudim que é muito bom, nós gostamos muito sempre que o faço desaparece num instante.
Apresentação não ficou como eu queria.

Ingredientes:

• 5 gemas
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha maisena
• 0,5 dl de leite morno
• 2 pacotes de gelatina de ananás
• 5 claras
• 1 lata de ananás

1. Misture muito bem as gemas com o açúcar e a maisena.
2. De seguida adicione o leite morno e leve ao lume a engrossar, mexendo sempre.
3. Retire do calor e envolva as duas saquetas de gelatina, tendo o cuidado de misturar bem até que se dissolvam por completo. Reserve.
4. Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.
5. Adicione bocadinhos de ananás.
6. Pincele uma forma com manteiga forre com algumas rodelas de ananás e verta o preparado.
7. Leve ao frigorífico de um dia para o outro.
8. Desenforme e  sirva.

Espero que gostem.

Até já...