Salame de chocolate enformado

Bom dia.
Um dia destes pediram-me cá em casa para fazer salame de chocolate. Todos adoram.
Como tinha pouco tempo fiz assim.

Ingredientes:

• 250 g de bolacha maria
• 250 g de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 120 g chocolate em pó
• 2 ovos
• 1 cálice de vinho do Porto

1. Parte-se a bolacha miudinha.
2. Bate-se o açúcar com os ovos e a manteiga.
3. Adiciona-se o chocolate com as bolachas e o vinho do Porto.
4. É costume envolver em papel vegetal ou alumínio e fazer um rolo, como o tempo era pouco enformei.
5. Leva-se ao congelador  1 hora.
6. Desenforma-se e serve-se.

Espero que gostem.

Até já...