Um blog que tem todo o prazer de vos receber diariamente com todo o carinho. 06/01/2012

terça-feira, 17 de dezembro de 2013

BOLO DO 35º ANO DE CASADA

BOM DIA A TODAS/OS

ONTEM FIZ 35 ANOS DE CASADA, AGRADEÇO AO MEU MARIDO ESTES ANOS DE FELICIDADE E POR SER O PAI AMOROSO QUE É.

AQUI O BOLO QUE FIZ PARA FESTEJAR ESTA DATA TÃO IMPORTANTE.


Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 2 chávenas e meia de açúcar
  • 2 chávenas e meia de farinha Branca de Neve
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 250 ml de sumo de laranja
  • 1 lata de ananás em calda das pequenas
  • 1 lata de pêssego em calda das pequenas
Para a mousse:
  • 6 ovos
  • 10 colheres sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
  1. Batem-se as gemas com o açúcar.
  2. Adicionam-se a farinha e o fermento peneirados e o sumo da laranja.
  3. Batem-se as claras em castelo e envolvem-se no preparado.
  4. Leva-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 45 minutos.
  5. Entretanto faz-se a mousse.
  6. Derrete-se a manteiga com o chocolate ( eu derreti no microondas )
  7. Adicionam-se as gemas e as colheres de açúcar e de seguida as claras batidas em castelo firme.
  8. Leva-se ao frigorifico até o bolo estar pronto e frio.
  9. Depois do bolo cozido e frio, desenforma-se corta-se ao meio.
  10. Na forma em que se cozeu o bolo pôe-se a mousse de chocolate e por cima uma das partes do bolo.
  11. Por cima espalham-se bocadinhos de ananás e pêssego aos bocadinhos e rega-se com um bocado de ambos os sumos.
  12. Põe-se a outra parte do bolo por cima, pica-se e volta-se a molhar com os sumos do pêssego e do ananás.
  13. Leva-se ao congelador de um dia para o outro.
  14. No dia tira-se o bolo para o frigorifico e na hora de servir desenforma-se.
Este bolo fica divino.


Esta fatia é para vocês.

Espero que gostem.
Até já...

21 comentários:

  1. É uma data mesmo importante :) antes de mais muitos parabéns!!!
    Está apetitoso o bolinho :)
    beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Receita aprovada e registada!
    Parabéns pela data!

    ResponderEliminar
  3. Que maneira deliciosa de comemorar!
    Parabéns aos dois pelo aniversário de casamento!
    Beijos,

    ResponderEliminar
  4. Tem todo o aspecto de ser divino!
    Parabéns pelos 35 anos de casamento... pois é uma Vida!
    bjinhos

    ResponderEliminar
  5. Feliz aniversario de casamento, belo bolo beijos !!!

    ResponderEliminar
  6. Muitos parabéns, é mesmo uma data a comemorar!
    O bolo parece delicioso.

    ResponderEliminar
  7. Lurdes muitos parabéns desejo que contes muitos mesmo com as maiores felicidades...um beijinho.

    ResponderEliminar
  8. Que bom comemorar anos de casados. ainda para mais 35 anos. Uma felicidade :)
    Muitos Parabéns e contem muitos mais sempre com alegria e amor.
    Nada melhor do que um docinho bem guloso, como est ebolo.
    Beijinhos
    Romã

    ResponderEliminar
  9. parabens e que venhao mtos mais deseijo-te mtas felicidades bjs bs ha o bolo deve ser uma delicia humm

    ResponderEliminar
  10. Parabéns pelo aniversário de casamento amiga! Que deus os abençoe sempre!
    Esse bolo ficou super tentador, o aspecto é maravilhoso! Bjos!

    ResponderEliminar
  11. Hummm que delicia Lyrdes, vou levar minha fatia, adoro bolos com recheio de pessegos e abacaxi, ficam deliciosos.Belo bolo. Parabéns pelos 35 anos de casada, hoje em dia é raro tantos anos de companheirismo e amor. Que Deus continue abençoando essa linda união. Beijinhos

    ResponderEliminar
  12. Parabéns, Lurdes ! Muitas felicidades para você e seu marido.
    Lindo bolo para comemorar.
    Bj,
    Lylia

    ResponderEliminar
  13. Muitos parabéns,Lurdes.O bolo ficou muito apetitoso!
    bjns

    ResponderEliminar
  14. Parabéns pelo aniversário! Que façam muitos mais com alegria :)
    O bolo ficou com óptimo aspecto!

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  15. Parabéns a vc e ao seu esposo, que Deus continue abençoando o seu lar!
    O bolo ficou uma loucura...hummmmm!

    Bjs

    ResponderEliminar
  16. Muitos parabéns. Devem ser comemorados todos os dias, mas 35 anos já é um feito. E venha uma fatia deste bolo delicioso.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  17. Mas que aspecto fantástico! :)
    Adorei.
    Parabéns pelos aninhos de casada.
    beijinho

    ResponderEliminar
  18. Muitos parabéns, um casamento longo e feliz é sempre uma coisa boa de se ver. Que contem muitos mais anos de felicidade juntos! Esse bolinho devia estar uma verdadeira delícia...
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. O bolo tem um opimo aspeto....muitos parabéns :)

    ResponderEliminar
  20. Muitos parabéns Lurdes que muitos mais façam juntos, tudo de bom.
    O bolo está com bom aspecto.

    sabes amiga faço amanhã 57 anos, se meu marido fosse vivo, Em Fevereiro faríamos 42 de casados.

    Beijinho e uma flor

    ResponderEliminar
  21. Querida, parabéns pelo aniversário de casamento, desculpe pela ausência do seu cantinho que gosto tanto, mas foram tantos acontecimentos no trabalho, agora minha queda, cirurgia e a recuperação que será longa que não consigo conciliar tudo.
    Mas não poderia deixar de passar aqui para te desejar Feliz Natal e um ano novo cheio de realizações maravilhosos, com muito amor, paz e saúde.
    Beijos

    ResponderEliminar

Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...