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quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

CRINKLES DE CHOCOLATE

BOM DIA A TODAS/OS

Quando vi esta receita no blog Sweet Gula pensei têm um fantástico aspeto e meti mãos à obra, mas não é só o aspeto são maravilhosas e viciantes de tão boas que são.
Agradeço ao Célio Cruz a partilha.


Ingredientes:

  • 200 g de chocolate Pantagruel
  • 60 g de manteiga sem sal
  • 2 0vos
  • 100 g de açúcar
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal ( usei Flor de sal da Necton )
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • Açúcar em pó q.b
  1. Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho maria ou no microondas e reserva-se.
  2. Peneira-se a farinha, o fermento e o sal e reserva-se.
  3. No copo da bimby colocam-se o açúcar e os ovos e prog. 30 seg. Vel. 4
  4. Adicionam-se o chocolate, a farinha, o fermento e o sal e prog. 1 min. Vel. 4.
  5. Envolve-se a massa em pelicula aderente e leva-se ao frigorifico de um dia para o outro.
  6. Com uma colher de sopa retiram-se porções de massa e com as mãos fazem-se pequenas bolas.
  7. Passam-se as bolas por açúcar em pó e levam-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 minutos.
Espero que gostem.
Até já...

20 comentários:

  1. Mas que apetitosos ficaram esses biscoitos, fantásticos!

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  2. Lu querida,
    simplesmente lindos e irresistíveis!

    Bjs

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  3. Parecem deliciosos! Será que não dá para fazer no próprio dia? Manuela

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    Respostas
    1. Olá Manuela, não dão para fazer no próprio dia porque a massa fico muito mole!

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  4. Olha que boas e rápidas, hummmmm!
    Beijinhos e bom dia!

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  5. Adorei os crinkles,ficaram deliciosos.
    bjns

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  6. Lurdes ficaram lindos como sempre...um beijinho.

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  7. Olá Lurdes... vim agradecer as visitas e comentários e aproveito para dar uma espiadinha em tudo por aqui.
    Essas bolachinhas são muito parecidas com umas que fiz recentemente e realmente são ma-ra-vi-lho-sas.
    Bjuss!!!

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  8. Que bolinhos deliciosos! Bem comia agora um com uma chávena de chá! Beijinhos.

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  9. Olá Lurdes,
    também fiquei de olho nestes crinkles, os teus ficaram lindos.
    Já comia uns quantos ao lanche, posso roubar? :)
    Bjns
    Isabel

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  10. Te han quedado unas galletitas deliciosas, con un aspecto divino. Mil besicos

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  11. Lurdes gostei muito desses crinkles, com o aval do Célio e seu talento na cozinha ficaram tão fantásticos quanto o dele. Lindos e certamente saborosos. Beijinhos

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  12. Que lindas bolachas! Ficaram com um aspecto fantástico!

    Beijinhos*

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  13. São dos preferidos cá em casa. Vi pela primeira vez a receita no "joy of baking" e adorei!
    Bjn
    Márcia

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  14. Olá querida Lurdes!
    Gostei muito da partilha! Tentarei copiar a sugestão. Tenho a certeza de que o meu guloso vai gostar muito!
    Beijinho

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  15. gosto mt tenho uns de limao os teus eles estao mt bonitos bjs bs

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...