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terça-feira, 7 de janeiro de 2014

MAÇÃ ASSADA EM MASSA FOLHADA

BOM DIA A TODAS/OS

Vi esta receita num programa de televisão, não me lembro qual, já foi há algum tempo, mas ficou gravada para fazer por ser fácil e uma maravilha.


Ingredientes:

  • Maçãs quantas quiser, eu fiz 4
  • 2 pacotes de massa folhada rectangular
  • Vinho do Porto
  • Açúcar q.b.
  • Canela em pó Suldouro
  1. Tiram-se os caroços às maçãs e reservam-se.
  2. Estende-se a massa folhada corta-se ao meio e retira-se uma tira do fundo, para enfeitar.
  3. Em cada quadrado da massa folhada põe-se a maçã e coloca-se dentro 1 colher de chá de vinho do Porto. 1 colher de chá de açúcar e uma colher de canela.
  4. Fecha-se a massa folhada e com as tiras faz-se o género de uma flor e coloca-se em cima.
  5. Pincela-se com gema de ovo.
  6. Levam-se ao forno a 200º durante meia hora.
Espero que gostem.
Até já...

15 comentários:

  1. Amiga,
    combinação perfeita de ingredientes, delícia total!

    Bjs

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  2. Devem ter ficado uma delícia...
    Hoje coloquei uma página onde brindei com o seu licor de mirtilho!
    Boa tarde!

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  3. Eu adoro maçã assada e a combinação maçã-canela para mim é das melhores. A tua sugestão parece-me deliciosa! Ficou-me só uma pequena dúvida: as maçãs são colocadas inteiras dentro do "embrulho" de massa folhada ou cortadas em pedaços? Beijinhos.

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  4. Lurdes, ficaram uma delicia...um beijinho e um bom 2014.

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  5. Obrigada pela disponibilidade, querida Lurdes. Beijinhos.

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  6. Ora aí está uma coisa que tenho de experimentar, uma conjugação perfeita.
    bjs

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  7. ummmmmmmm deliciosas¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  8. Yummie que boa combinação :)
    Bjs
    Ana

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  9. Gostei mesmo muito desta sugestão! É fácil e deve ser uma delícia :)

    Beijinhos*

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  10. Olá Lurdes

    Vou ver se encontro a massa folhada para fazer. Deu água na boca.

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  11. Una idea muy buena para comer manzanas. Acabo de conocer tu blog me gustan mucho tus recetas, me quedo por aquí. http://viaja-en-mi-cocina.blogspot.com.es/

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  12. Humm, que bom! :)
    Strudel ou Folhadinhos de Maçã também adoro. Aposto que o vinho do Porto os tornam ainda mais gulosos. Boa sugestão, vou guardar a receita. Bjs

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...