Ingredientes:
- 5 ovos
- 250 g de açúcar amarelo
- 250 g de manteiga
- Raspa de 1 laranja
- 250 de farinha fina Branca de neve.
- Pasta de açúcar branca da Vahiné
- Pasta de açúcar vermelha da vahiné
- Batem-se muito bem as gemas com o açúcar.
- Junta-se a manteiga amolecida e bate-se até ficar um creme volumoso.
- Adiciona-se a raspa da laranja e de seguida envolvem-se as claras em castelo.
- Leva-se ao forno pré-aquecido durante 45 minutos
- Retira-se do forno, deixa-se arrefecer.
- Decora-se a gosto.
Agradeço à Vahiné estes miminhos fantásticos.
Espero que gostem.
Até já...