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sexta-feira, 30 de março de 2012

Bolo de bolacha

Bom dia.
Cá em casa todos me andavam a pedir um bolo de bolacha, o certo é que já não o fazia há muito tempo.
Fiz ontem. Haviam de ver quando chegaram a casa a correr para o frigorifico para ver se tinha feito ou não.
É o que dá ter gulosos em casa.


Ingredientes:

  • 2 pacotes de bolacha maria, eu fiz com a torrada quadrada.
  • 200 g de manteiga
  • 250 g de açúcar
  • 2 gemas
  • café forte q.b. 
  1. Bate-se a manteiga com o açúcar até obter um creme uniforme.
  2. Junta-se as gemas e bate-se mais um pouco.
  3. Faz-se café bem forte.
  4. Num prato de servir, põe-se bolachas molhadas em café e barra-se com o creme, e assim sucessivamente até acabar, a última camada deverá ser de creme.
  5. Eu enfeitei com grãos de café ( chocolate ).
Espero que gostem.
Bom fim de semana.
Até já...

16 comentários:

  1. Lurdes, os bolos de bolacha em minha casa são sempre recebidos de bocas bem abertas eheheh

    Ficou perfeito e sem duvida delicioso!

    Bjs

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  2. Eu quero ver a minha fatia,,,,
    ~Sem perdão Pedro, e não venhas dizer que não és da casa, pois já és mobilia....
    Gulotões e para mim, nada...
    Jinhos fofos

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  3. Lol eu imagino...eheh
    Ficou mesmo guloso, como é que podiam resistir?
    Beijinhos e bom fim de semana

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  4. IMAGINO A ALEGRIA OS TEUS FILHOS AO VER ESTA DELÍCIA, FICOU LINDO!

    BOM FIM DE SEMANA!
    BJS ♥

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  5. Que delícia e ficou lindo,bom final de semana beijos

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  6. Olá Lurdes,

    Adorei o seu bolo, parece estar delicioso!!!

    Agradeço o seu carinho lá no Prato, e aqui estou para aprender um pouquinho mais com você!!!

    Feliz Fim de Semana!!!
    1000 Beijokinhas

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  7. Aqui em casa é uma sobremesa que faz sempre sucesso :)
    Bjokas e bom fim de semana

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  8. Que bueno!!! Delicioso. buen fin de seman

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  9. humm eu adoro o teu esta muito bonito e tb muito bem decor adorei bjs

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  10. Já não façam há um tempo, bjs e bom fim de semana!

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  11. Hummm!!! Pena que você não é minha vizinha... Eu ia te fazer uma visitinha agorinha mesmo (risos)...
    ADOREI!!! Parece DELICIOSO!!!
    Grande beijo e um ótimo final de semana, Irene

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  12. Olá Lurdes,
    Ótima sujestão,parece ser deicioso.

    Um bjinho

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  13. Ficaria feliz com um pedaço desse bolo aqui em casa, esta lindo!

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  14. Huumm, o teu pessoal de casa então regalou-se, pois deve ter ficado muito bom, rsrs.

    Beijoca e boa semana!

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...