FRANGO RECHEADO COM QUEIJO, FIAMBRE E CHOURIÇÃO

BOM DIA A TODAS/OS E UMA BOA QUINTA-FEIRA

Ingredientes:

• 1 frango desossado ( já o trouxe do talho dessossado )
• Queijo q.b.
• Fiambre q.b.
• Chourição q.b.
• 1 cebola
• Azeite
• Vinho branco.
• 2 folhas de louro Suldouro
• Alho granulado Suldouro
• Pimentão doce Suldouro
• Pimenta branca em grão Suldouro
• Sal Marinho Tradicional da Necton
• Batatas para assar

1. Recheia-se o frango com o fiambre, o queijo e o chourição e fecha-se com fio de cozinha.
2. Numa assadeira abre-se a cebola e põe-se o frango e as batatas.
3. Adicionam-se o sal, o louro, pimentão doce, pimenta e o alho.
4. Rega-se com o vinho e o azeite.
5. Adiciona-se um pouco de sal ( a gosto )
6. Leva-se ao forno a assar até o frango e as batatas ficarem lourinhos e macios
7. Depois é só servir.

Espero que gostem.

Até já...