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quinta-feira, 17 de abril de 2014

CRINKLES DE LIMÃO

BOM DIA A TODAS/OS E UMA BOA QUINTA-FEIRA

Depois de ter feito os Crinkles de chocolate que são uma verdadeira perdição experimentei os de limão que são igualmente deliciosos e viciantes.
Esta receita tirei-a do blog Bimbexpress da Alexandra Abrantes a quem agradeço a partilha.

Ingredientes:

  • 75 g de manteiga
  • 150 g de açúcar
  • 1 ovo
  • Casca de 1 limão, só a parte amarela
  • Sumo de meio limão
  • 1 pitada de sal
  • 250g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Açúcar em pó q.b.
  1. Coloca-se no copo da bimby o açúcar e a casca do limão e programa-se 30 segundos na velocidade 9.
  2. Junta-se a manteiga e programa-se 30 segundos na velocidade 6.
  3. De seguida adicionam-se o ovo e o sumo do limão e programa-se 30 segundos na mesma velocidade.
  4. Juntam-se a farinha, o fermento e o sal e mistura-se 20 segundos na velocidade 3.
  5. Retira-se o preparado do copo e com ajuda de uma colher retiram-se pequenas porções que se envolvem no açúcar em pó fazendo bolas.
  6. Levam-se a cozer em forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos.
Espero que gostem.
Até já...

17 comentários:

  1. Ficaram lindos, devem estar uma delícia.
    Bjs

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  2. Nunca fiz de limão mas vai ter que ser.
    Bjs

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  3. Olá linda!
    Hei-de experimentar!!!
    Páscoa bem docinha!!!

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  4. Ficaram lindas e com sabor a limão são com certeza uma delicia
    bjs

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  5. Eu ia amar essas bolachinhas!!! K lindas :)
    beijinhos

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  6. Já tirei algumas para o meu lanche ;)
    Ficaram lindas.
    Beijinhos e boa Páscoa!

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  7. Oi Lurdes, mais uma delicinha né?
    Vou fazer.
    Amiga, passando p/desejar uma SEMANA SANTA abençoada e uma PÁSCOA com muitoooooooo chocolate p/vcs...
    Bjssssssssssss

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  8. Lurdes,
    vim para saborear alguns, rsrs.
    Estão perfeitos amo o gostinho do limão!

    Feliz Páscoa Junto a sua família!

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  9. Hummm...adoro crinkles e sabor a limão com certeza ficaram uma delicia e perfumados. Beijinhos, linda Páscoa a si e familia

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  10. Eu como adoro tudo o que tenha limão... adoro! Ficaram mesmo bonitas :)

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  11. Estou de olho nesses biscoitinhos,
    ainda não os fiz, mas os seus assim tão gostosos já me assanharam a vontade!

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  12. Que deliciosas bolachas,meus sinceros parabens..

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Obrigada pelo Vosso carinho, voltem sempre...
Até já...