Regueifa doce

Bom dia amigas.
Espero que tenham tido um bom fim de semana.
Para começar a semana sai uma regueifa doce.

Ingredientes:

• 140 ml de leite morno
• 200 g de açúcar
• 3 ovos  mais duas gemas batidos
• 70 g de margarina 
• 1/2 colher de café de sal
• Raspa de um limão 
• 1 colher de sopa de sumo de limão
• 50 g fermento de padeiro
• 770 g farinha trigo T55

1. Mete-se tudo pela ordem indicada na cuba da máquina do pão.
2. Programa-se para amassar, na minha é no 7, demora 1h30.
3. Depois dela amassar, tira-se a massa da máquina e faz-se com a massa dois rolos, que se entrelaçam, unem-se e deixa-se levedar 1 hora.
4. Leva-se ao forno pré-aquecido, no meu é a 200º, durante 20 minutos, quando faltar 10 minutos, pôr papel de aluminio para não queimar.

Passados 10 minutos estava assim

Esta receita é da minha amiga Bela, a quem agradeço a partilha.

Espero que gostem.

Até já