Arroz de Potas

Bom dia a todas/os

Ingredientes:

• 1 kg de potas arranjadas
• 1 cebola 
• azeite q.b.
• 2 chávenas de arroz
• 5 chávenas de água
• Sal Marinho Necton
• Pimenta branca Suldouro
• Alho Suldouro
• Pimentão doce Suldouro

1. Faz-se um estrugido bem puxadinho e metem-se as Potas.
2. Quando as potas estiverem cozidas, adicionam-se o sal, a pimenta, alho e o pimentão.
3. Acrescentam-se as 5 chávenas de água, deixa-se ferver e mete-se o arroz.
4. Quando o arroz estiver cozido e com um bocadinho de calda, está pronto a servir.

                Agradeço à Necton e à Suldouro, este arroz com os V/ temperos ficou uma delicia

Espero que gostem.

Até já...