Bifinhos de peru recheados com queijo de Prato da Lactimaf

Bom dia a todas/os

Ingredientes:

• Bifes de peru
• Sal tradicional Marnoto
• Pimenta branca Suldouro
• Alho moído suldouro
• 1 fatia de queijo para cada bife

1. Temperam-se os bifes com sal, pimenta e alho moído.
2. Depois dobram-se os bifes e no meio pôe-se uma fatia de queijo e fecha-se com palitos.
3. Eu costumo fazer com dois bifes, mas estes eram grandes por isso os dobrei.
4. Passa-se por ovo e pão ralado e fritam-se.

Ficaram uma delicia.

Se ainda não conhecem estes maravilhosos queijos vejam aqui: www.lacticiniosmaf.pai.p

Espero que gostem.

Até já...