MAÇÃ ASSADA EM MASSA FOLHADA

BOM DIA A TODAS/OS

Vi esta receita num programa de televisão, não me lembro qual, já foi há algum tempo, mas ficou gravada para fazer por ser fácil e uma maravilha.

Ingredientes:

• Maçãs quantas quiser, eu fiz 4
• 2 pacotes de massa folhada rectangular
• Vinho do Porto
• Açúcar q.b.
• Canela em pó Suldouro

1. Tiram-se os caroços às maçãs e reservam-se.
2. Estende-se a massa folhada corta-se ao meio e retira-se uma tira do fundo, para enfeitar.
3. Em cada quadrado da massa folhada põe-se a maçã e coloca-se dentro 1 colher de chá de vinho do Porto. 1 colher de chá de açúcar e uma colher de canela.
4. Fecha-se a massa folhada e com as tiras faz-se o género de uma flor e coloca-se em cima.
5. Pincela-se com gema de ovo.
6. Levam-se ao forno a 200º durante meia hora.

Espero que gostem.

Até já...